martedì 21 settembre 2010

Pasta PSP [Panna Speck e Patè d'olive]

Ingredienti per 2/3 persone:

Un cartoccio di panna da cucina
Paté di olive QB
Speck a fette QB
Pasta QB

Tagliare le fette di speck a pezzetti di circa 2 cm di dimensione, saltarli in una padella antiaderente con un po' d'olio. Quando lo speck cambia colore versare la panna e il paté di olive e cuocere girando di tanto in tanto evitando che la crema attacchi per una decina di minuti. Condire la pasta al dente e saltarla nella stessa padella di cottura.